「痩せるために食事制限しなきゃいけないかもしれない」と書いた翌日に、スーパーで見切り品の柏餅を見かけ、思わず買ってしまう。
だってこどもの日だし・・・。
柏餅はパックに3つ入っており、まあ1日1つづつ食べていけばいいか、と思ったのだが、賞味期限を見ると今日までになっている。
出た! 浅田のうっかりミスである。
今日中に3つ食べるのは流石にトゥーマッチなので、冷蔵庫に入れ、当初の予定通り1日1つづつ消費することにする。
ただ餅と冷却の相性はすこぶる悪く、餅の食感が損なわれてしまうだろうが、いちいち常温に戻すのもめんどくさく、結局焼くことになると思う。
自分が覚えている限りかつて柏餅を焼いたことはないと思うが、柏の風味とかやはり消えてしまうんだろうか。
後で試してみよう。
