2017-05-12 お題「好きな肉」 日記 お題「好きな肉」 短期間ではあるが一時期ヴィーガンとして生活してて、その反動で今は割と高い頻度で焼肉屋に行く。 肉は本当に好きであるが、つきなみで悲しい話、歳のせいか脂の多い肉はきつくなっている。 カルビよりはロースだし、牛とか豚より鶏のほうが良かったりする。 もっと言えば、食後のデザートのほうが楽しみだったりする。 お題の「好きな肉」についてだが、スーパーで買う肉はほぼ「鶏挽き肉」である。 コンソメとかヒガシマルで味付けして、スープで食べる。 なので「鶏挽き肉」。