【レシピ無料配布】日本あんこ協会「目から鱗のあんこ術 ～今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ～ 2020年度版」期間限定で -- おうち時間のおともに [えん食べ]
知ったこっちゃない、と思われると思うが、自分は「あんこ好き」である。
なので上記記事を見て、そのまま通り過ぎることなどあるはずもなく、レシピ集を亜高速でダウンロードする。
目から鱗のあんこ術～今すぐ試したくなる105通りのアンレジレシピ2020年版 | 日本あんこ協会
正直言って、レシピ集としてはかなり雑な出来ではある。
ただ、時折クラクラするようなパンチのあるレシピが掲載されている。
何しろレシピ No.001からして「どらンチトースト」なる、どら焼きをフレンチトーストに仕立てる、というゴッドフード。
カロリーだの糖分だの、あらゆるタガを外さないとたどり着けない、甘味のニルヴァーナに1発目から誘ってくれる。
その一方、味噌汁にあんこを入れるものが「No.014 あんこ味噌汁」「No.073 赤だし味噌汁あんこ」などかぶっているものがあったり(No.017 フレンチあんパンというのもある)、羊羹をレンチンする(No.060 ホット羊羹)など、レシピ? と聞き返したくなるような雑なものもあったり、「No.021 奈良漬あんこ」「No.061 あんこキムチ」など正気を疑うものもあり、まさに玉石混交である。
「No.007 羊羹のかき揚げ」「No.018 あんぱんサバラン」はいずれ試す。
個人的に一番気になったのは「No.013 あんこマヨネーズ」である。
「うまそう」と「まずそう」がビッチリ半分で分かれている。
しかもあんことマヨネーズを混ぜるだけ、というのと、利用例としてサンドイッチが挙げられていて、最近毎晩沼サンを食べているので、気軽に試せる上にすぐに登板できる。
これに関しては考えておこう。
