最近スーパーに買い物に行くと、かなりの高確率で大福の見切り品が置いてある。
高確率というか、ここ2週間ほどは確実にある。
5%だったり10%だったりはするが、割引の赤いシールが貼ってあると、貧乏性の自分はついつい手を伸ばしてしまう。
その大福は5個セットなのだが、毎食後デザートとして1つずつ食べるので、大体1〜3日のペースで買っている。
毎食後大福はかなりまずい状況だとは思うが、もう止まらない。
それはそれとして、確実に見切り品があるという状況は、仕入れがうまくいっていないということだと思う。
大福はいつも山積みになっていて、そのうち2〜3個が見切り品になる。
気になって今日数えてみたのだが、正確には13個中2つが見切り品であった。
通常のストックの数がどれぐらいなのかはわからないが、13個積まれていることを考えれば、それなりに売れている商品ではあるのだろう。
でも売り切れていて困るような商品ではないし、SDGsが喧しい昨今、もうちょっと少なめに仕入れても良さそうなものである。
それともなんらかのノルマがあるのかもしれない。
ただ1つ言えるのは「見切り品がそこにある限り、俺は買う」ということである。