最近お気に入りであるYoutubeのSTAY BARチャンネルで、ビールをキレートレモンで割る、というカクテルが紹介されている。
やはりこのチャンネルの影響で、先月から金曜の夜に晩酌でビールを飲むという習慣ができている。
それとは別にキレートレモンはクエン酸目的で運動の後に普段から飲んでいるので、試してみることにする。
先週はエビスで、今週はギネスで試してみたのだが、両方とも美味しい。
とりあえず半々で割ってみたのだが、キレートレモンの酸味と甘味の主張が強いので、ビール多めの方が自分の好みではある。
なんとなく黒ビールを割るのは合わないんじゃないかと思ったが、なんなら黒ビールの方が複雑な味わいで良い。
ビールのカクテルにものすごく手応えを感じているので、いろいろ試してみたい。
